Crazy Tropez Blanc / Carton de 6
Millésime
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Cépages
80% Rolle, 20% Ugni Blanc
Profil
Corps : Léger ●●○○○ Intense
Acidité : Faible ●●○○○ Élevé
Douceur : Sec ●●●○○ Doux
Saveur Primaire
Poire • Pêche Blanche
Récolte
Les raisins sont récoltés à leur maturité aromatique.
Vinification
Foulage et égrappage total. Pressurage doux des raisins à basse température. Débourbage à froid. Fermentation alcoolique en cuves thermorégulées pour préserver les arômes.
Note de Dégustation
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est frais et aromatique avec des notes de fruits exotiques et fruits à chairs blanches. Bouche gourmande et fruitée avec un bel équilibre entre la sucrosité et le fruit.
Accords Mets
Une cuisine gourmande et fraîche sera le parfait accord pour notre cuvée Crazy Tropez. Apéritifs, déjeuner, moments ensoleillés, il est le parfait vin blanc pour toutes vos envies. Un poisson grillé, une salade estivale ou encore des tapas gourmands.
- Catégorie
- Vins Blancs
- Teneur en alcool
- 13% Alc/Vol
- Contenance
- 75cl
- Température de service
- 10° - 12°C
- Cépages
- 80% Rolle, 20% Ugni Blanc
- Corps
- Léger
- Acidité
- Faible
- Douceur
- Moyenne
- Saveur Primaire
- Poire et Pêche Blanche
- Conditionnement
- Pack de 6 bouteilles
- Couleur
- Blanc
- Univers
- Saint-Tropez