Sand Tropez Rosé / Carton de 6
Millésime
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Cépages
60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Tibouren
Profil
Corps : Léger ●●○○○ Intense
Acidité : Faible ●●●○○ Élevé
Douceur : Sec ●●○○○ Doux
Saveur Primaire
Agrumes • Fruits Rouges
Récolte
Les raisins sont récoltés à leur maturité aromatique.
Vinification
Foulage et égrappage total. Pressurage doux des raisins à basse température. Débourbage à froid. Fermentation alcoolique en cuves thermorégulées pour préserver les arômes.
Note de Dégustation
Robe rosé pâle aux reflets cuivrés. Le nez est gourmand offrant des notes de fruits rouges et d’agrumes. La bouche souple et généreuse aux fruits acidulés.
Accords Mets
En terrasse ou au bord de l’eau, le Sand Tropez occupera tous vos moments ensoleillés. En apéritif accompagné de produits du Sud tels que tapenades, poutargue, tarama ou olives vertes. Les salades estivales comme la classique salade niçoise et l’élégante tomate mozzarella le sublimeront.
- Catégorie
- Vins Rosés
- Teneur en alcool
- 12,5% Alc/Vol
- Contenance
- 75cl
- Température de service
- 10° - 12°C
- Cépages
- 60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Tibouren
- Corps
- Léger
- Acidité
- Moyenne
- Douceur
- Très Sec
- Saveur Primaire
- Agrumes et Fruits Rouges
- Conditionnement
- Pack de 6 bouteilles
- Couleur
- Rosé
- Univers
- Saint-Tropez