Domaine Tropez Rosé 2025 / Carton de 6
Millésime
2025
Cépages
80% Grenache, 10% Rolle, 10% Syrah
Profil
Corps : Léger ●●●●○ Intense
Acidité : Faible ●●●○○ Élevé
Douceur : Sec ●○○○○ Doux
Saveur Primaire
Pêche • Abricot
Récolte
Les raisins sont récoltés manuellement à leur maturité aromatique. Cueillis de nuit pour préserver fraîcheur et arômes. Élevage sur lies fines.
Vinification
Foulage et égrappage total. Pressurage doux des raisins à basse température. Débourbage à froid. Fermentation alcoolique en cuves thermorégulées pour préserver les arômes. Élevage sur lies fines.
Note de Dégustation
Robe rose pâle aux reflets cuivrés. Nez complexe et raffiné avec des notes de pêche et d'abricot. La bouche est intense et gourmande, mêlant rondeur et fruité avec une belle profondeur. La finale est soyeuse et persistante.
Accords Mets
Des coquillages et crustacés de grandes origines seront des accompagnements parfaits pour vos moments avec Domine Tropez. Une cuisine fraîche et méditerranéenne comme des salades estivales à la langouste, ceviches de daurade aux agrumes feront un accord met-vin idéal.
- Catégorie
- Vins Rosés
- Teneur en alcool
- 13% Alc/Vol
- Contenance
- 6 x 75cl
- Température de service
- 10° - 12°C
- Cépages
- 80% Grenache, 10% Rolle, 10% Syrah
- Corps
- Intense
- Acidité
- Moyenne
- Douceur
- Très Sec
- Saveur Primaire
- Pêche et Abricot
- Conditionnement
- Pack de 6 bouteilles
- Couleur
- Rosé
- Univers
- Saint-Tropez